Maestro artesanos de cuchillos: Trevor Ablett & Reg Cooper

Recuerda las historias que leías cuando niño
El náufrago ganando seguridad con
Su cuchillo, tronco de árbol, y lianas, por ahora
Debías escapar o morir diciendo que no.
Philip Larkin, Ultimatum
 
Pelar la manzana …
Con una quietud humana.
La hoja fresca
corta entre frescor, cáscara de manzana
Obligando un reconocimiento.
Charles Tomlinson,  Paring the Apple

Sólo el hombre afina su especie
sonidos a través del mediodía del Sabbath, los ciegos
golpean la podadora y su cuchillo
ocupados por el árbol de la vida
Robert Lowell,  Waking Early Sunday Morning
 
Tener una rueda y cuatro piernas propias
Nunca ha aprovechado la pesada piedra de amolar
Para llegar a ninguna parte que yo pueda ver.
Robert Frost, The Grindstone

No había ningún hombre que se atreviera al peligro de tocarla.
Un cuchillo de Sheffield desnudo en su pantalón.
Geoffrey Chaucer, The Reeve’s Tale from The Canterbury Tales

Estuve en el Reino Unido en verano. Pasé algún tiempo en Sheffield, en el norte de Inglaterra. Sheffield fue famosa como ciudad de las fábricas de cuchillería y acero. Fue uno de los principales fabricantes de cuchillos en el mundo. Chaucer menciona un cuchillo de Sheffield en los Cuentos de Canterbury, escrito en el siglo 14. El acero inoxidable fue inventado allí. La pelicula cómica británica de 1997 The Full Monty estuvo ambientada en Sheffield en un contexto de aumento del desempleo ya que muchos de los puestos de trabajo en la industria siderúrgica desaparecieron.

Cuando estuve en Sheffield visité el taller de Trevor Ablett y Reg Cooper. Trevor Ablett es un maestro fabricante de navajas. Reg Cooper es un maestro fabricante de cuchillos de Bowie. Son pequeños Mesters. Se llaman pequeños Mesters a los Maestros Artesanos en Sheffield.

No me gustó molestar a Trevor y Reg mientras estaban trabajando pero al igual que muchas personas de Sheffield fueron cálidos y amables. Y ambos tienen un humor seco de Yorkshire. Me mostraron los cuchillos en los que estaban trabajando y me hablaron sobre ellos.

La ley de llevar cuchillos de hoja fija es muy estricta en el Reino Unido. Por lo tanto la demanda de cuchillos de vaina es ahora muy escasa. Trevor dijo que hace años las tiendas en cada ciudad costera inglesa tenía paneles de cuchillos. Todos hechos en Sheffield.

Reg tiene 81 ahora. Trevor tiene 71 años. Sus horarios son más cómodos de lo que solían ser. Pero ambos siguen llendo a su taller siete días a la semana. Lo repito. Siete días a la semana.

Ambos están haciendo lo que les gusta. Y ambos lo han estado haciendo por más de medio siglo. Hay algunos artículos interesantes sobre ellos en los siguientes enlaces con fotos y videos.

Fue una gran experiencia para mí. Casi surrealista. El taller fue muy misterioso y difícil de encontrar. Me dió la sensación de que si alguna vez volvía podría haber desaparecido por arte de magia.

Fue un modesto y un verdadero placer ver a los maestros artesanos en el trabajo y saber de su oficio. Hay muchas lecciones allí si estamos abiertos a ellas. Para Trevor y Reg no es nada especial. Ellos sólo hacen herramientas. Pero las herramientas son de lo mejor que pueden hacer. Y los cuchillos que hacen se utilizarán durante generaciones.

Trevor y Reg no tienen aprendices. Cuando dejen de hacer sus cuchillos no habrá más.

No necesitan comercializar sus cuchillos y no tienen una página web. Si quieres uno de sus cuchillos, uno de los enlaces de abajo es una tienda online, pero no está a cargo de ellos. Si puedes, trata de visitar  su taller.
Será un día que no olvidarás.

Gracias, Trevor. Y gracias, Reg.

Niall

poemas y artículos de fondo

http://hedgeguard.blogspot.co.uk/2009/03/some-poems-with-titles-beginning-with.html
Paring the Apple by Charles Tomlinson
This is a very cool blog post of poems beginning with P!

http://www.mylearning.org/metalwork-in-sheffield/p-378/

Mi blog en Aikiweb
Mis columnas en Aikiweb

Fuente: Moon in the water