Oxalis pes-caprae

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Oxalis pes-caprae es una especies de planta herbácea perteneciente a la familia de las oxalidáceas.

Es endémica de Namibia y de Sudáfrica.

Es una maleza altamente invasora y agresiva en muchas partes del mundo incluyendo a Estados Unidos (particularmente en la costa de California), Europa y a Australia. Habitualmente se le llama pasto agrio o sob agrio por su sabor agrio. La agriadura es causada por el ácido oxálico, el cual es tóxico en cantidades grandes y puede contribuir a cálculos renales.

Castellano: agricos (en Alicante, en la Vega Baja castellano hablante), agrillo, agrios, agritos, canario, cebolla, cebollica, chuchamel, copa de mantequilla de Bermuda, dormilones, flor del sueño, hierba bonita, llanto agrio, maleza inglesa, matacañas, matapán, pasto agrio, perejilico, oca amarilla, oxalis de copa de mantequilla, pie de cabra, sop agrio, sorrel de bermuda, sorrel del cabo, sorrel de madera africana, trebo, trébol, trebolina (en zonas rurales de Canarias), trevina, villanetas, vinagreras, vinagreta, vinagrillo, yerbabonita.

Fuente Wikipedia

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