El árbol de las 40 frutas

 

El profesor de la Universidad de Syracusa (Nueva York, Estados Unidos) y artista, Sam Van Aken, ha usado una antigua técnica de injerto, por la cual ha creado árboles que pueden dar dar más de 40 tipos diferentes de frutas de hueso, incluyendo melocotones, nectarinas, albaricoques y almendras, ha informado el blog especializado en ciencias IFL Science.

En primavera, del conocido como «Árbol de las 40 frutas», brotan frutos rosas y púrpuras. En el verano, comienzan a brotar frutos de todos tipos.

En concreto, el proceso de injerto requiere de importantes dósis de pacienciae implica cortar un parte de una rama con un brote proveniente de una de las variedades en la que estemos interesados, e insertarla dentro de una hendidura del denominado «árbol de trabajo». Lo que se haría envolviéndolo con una cinta adhesiva hasta que cicatrice y comience a dar brotes, y crecer en su nueva rama. Este profesor de la Universidad de Syracusa ha repetido el proceso en varias ocasiones durante años, añadiendo trozos de ramas de diferentes variedades.

Fuente ABC

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