ナルカまたはパンゲ,,es,ガンナー・チンタニア,,en,Gunneraceae科に属する装飾食用植物である,,es,それはチリとアルゼンチンの温帯地域に固有のものです,,es,ナルカはチリの中央 - 南にあります,,es,アルゼンチン南西部と西部のパタゴニア,,es,好ましくは日陰の湿った場所に生息する,,es,しかし、,,es,サンドナゲット,,es,彼らは太平洋沿岸の砂場に埋葬されて生きており、他の種である可能性があると主張されている,,es,キルク元のチーズマン,,en,葉の葉柄は食用です,,es,繊維質であり、より大きいまたはより少ない程度の収斂剤,,es,しかし彼らは豊富な水を持っています,,es,それらは生のまま使用されます,,es,サラダで、または果物と同様の方法で消費される,,es,通常は塩で,,es,またはジャムまたはジュースで..,,es,彼は見る..,,es,それは白鳥になることができます,,es (Gunnera tinctoria) es una planta ornamental y comestible perteneciente a la familia Gunneraceae. Es nativa de zonas templadas de Chile y de Argentina.
La nalca se encuentra en el centro-sur de Chile, sudoeste de Argentina y también en la Patagonia occidental. Habita de preferencia en lugares umbríos y húmedos, aunque las “nalcas de arena” viven enterradas en arenales de la costa del Pacífico y se ha postulado que podrían ser otra especie: G. arenaria Cheeseman ex Kirk.
Los peciolos de las hojas son comestibles, fibrosos y en mayor o menor medida astringentes, pero presentan abundante agua; y se utilizan crudos (en ensaladas o consumido en forma similar a una fruta, generalmente con sal) o en mermeladas o jugos...
Leer más
最近のコメント