Haferwurzel, als gemeinsame Schwarzwurzeln bekannt, bärtig bart Ziegen, ist ein Kraut stammt aus Südeuropa. Der Name "Schwarzwurzel" (Griechische τραγω, Schluck, “Ziege” und πογον, Antrieb, “Bart”) -für erscheine bereits von Dioskurides in seinem genannten “Medical Matters”, von Plinius dem Älteren in seinem “Naturgeschichte” und in seiner Teofrasto “Geschichte der Pflanzen”- Es kommt aus dem Haar oder Bart von der Spitze des Stengels hängen, wenn der Blütenstand verdorrte; und "porrifolius": Lauchblätter, de porrus,ich “Lauch” und fǒlĭum,Ii, “Blatt”.
Dioskurides beschreibt es als “der Schaft kleinen, ähnlich der Safran die Blätter, die lange, süße Wurzel ist essbar ...
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