La alimentación y el entrenamiento de la técnica y fuerza deben constituir un conjunto armónico y coordinado en la rutina de quienes practican estas disciplinas.
Los objetivos básicos de la alimentación para aquellos que practican taekwondo, karate, أيكيدو, jiujitsu, judo o kung fu serán:
Genéricos
a-Preservar y mejorar la salud del deportista durante su vida en activo.
b-Facilitar una vida post-competitiva saludable.
Específicos
a-Proporcionar al individuo el peso ideal de forma física competitiva y la relación adecuada: masa muscular.
b-Preparar el organismo parar el esfuerzo en el entrenamiento y la competencia.
c-Mejorar la recuperación post-esfuerzo.
Para que estos objetos puedan cumplirse es necesario que ciertos nutrientes no falten.
Antes: prevención...
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