El altramuz azul (Lupinus angustifolius) es una planta herbácea anual, una de las pocas especies cultivadas del género Lupinus, cuyo fruto se aprovecha en alimentación, siendo un aperitivo típico de la región mediterránea.
Se trata de una planta herbácea de hasta 100 cm de altura, anual y pubescente. Presenta hojas palmaticompuestas, alternas, con pecíolos de 2 a 7 cm de largo. Sus láminas, digitadas, se encuentran divididas en 5 a 9 foliolos más o menos carnosos y de forma linear- oblonga o linear-espatulada, muy estrechos y con el ápice redondeado, con el haz glabro y el envés pubescente. Los bordes son enteros. Los tallos muy ramificados desde la base o desde cierta altura. Son erectos, pelosos, con pelos patentes de 0’5 – 0'8 milímetros. Ela floresce de primavera e início do verão (Março-agosto ) formando tipo de cluster inflorescências muito vistosas, terminal, laxo, de entre 10 e 20 cm. o que pode ter-se 30 flores alternativos; Eles têm pedicels-se 4 milímetros., com brácteas lineares, caducas, bractéolas de con 1 milímetros., oblongas. Cada uma dessas flores são hermafroditas e têm um tipo de simetria zygomorphic.
o cálice, de 7 a 9 mm, É sericeous, bilabiado, com o comprimento do bordo superior para o inferior quase metade, dividida em duas lacinias separadas; o fundo é bi ou tridentate.
Corolla glabra, papilionacea e azulada; a bandeira, de hasta 16 mm x 15 mm, é ereto, caráter orbicular, atenuado com a base e formando um prego amplo e mal definidos; as asas são aborrecido e obovadas-se 15 milímetros., soldada no ápice com um limbo de base átrio distinta; quilha 15 milímetros., É semicurvada e é cercado por asas, apresentando um átrio na base do limbo. El androceo es monadelfo, Uma vez que todos os filamentos são soldadas dentro de um tubo que passa por estilo. O ovário está sentado, com um estilo curvado, glabro e estigma molhada, um anel de pêlos terminais na base. El fruto es una legumbre de 40 – 70 x 10 – 12 mm, contendo desde 3 a 5 sementes médias, redondeadas, com tegumento cinza branca ou malhada; bainha fica amarela, marrom ou preto à medida que amadurecem. Vamos encontrá-lo coberto com uma série de pêlos rígidos, que medem entre três e seis cm. de largo.
Fonte e mais informações Wikipedia
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